TU Te lo Pi pi....

De venta en los principales establecimientos del país

Deliciosa Sopa de Cangrejo...

1 kg de cangrejos pequeños (10cm) OBIAMENTE
2 cebollas
1 zanahoria
25 cl de vino blanco
1 ramita de tomillo
1 hoja de laurel
2 ramitas de perejilsal y pimienta
80 g de arroz

PUNTO NUMERO UNO.. NOS TOMAMOS TODO EL VINO

hasta que no quede NADA

Ahora si a COCINAR..!!!

Preparación

Lavar el cangrejo hasta que esté completamente limpio, si es necesario cepillarlo. Obtener la carne. Pelar y picar las cebollas. Pelar, lavar y cortar la zanahoria en rueditas. Poner todo en una cacerola junto con el vino blanco, ( que ya nos lo tomamos )el tomillo, el laurel y el perejil. Agregar 1 litro de agua. Sazonar con sal y pimienta. Hervir durante 10 min. Por otro lado, lavar el arroz y hervir 20 min. en agua con sal. Vaciar la carne de los cangrejos en la cacerola con la mezcla previa y hervir 8 min. más a partir de que suelte el hervor. Moler la carne de cangrejo, con las verduras y el arroz, salvo el tomillo, el laurel y el perejil. Cocer 5 min. más.

Estamos Abridos.

Estamos ABRIDOS....

PAPA,

PLATANO,

GELATINA

Y

Escuela para todos.

Un lugar acogedor.....!!!

TORTILLAS FLATS

Un hotel muy acogedor, no tiene piscina por que está frente al mar....no tiene televisión por que está frente al mar, y no tiene aire acondicionado, toda la brisa del mar entra por la ventana.

Este hotel tiene más de cinco estrellas....osea...tiene todas las estrellas del firmamento...cuando uno sale de noche y ve hacia el cielo...INCREIBLE....es un lugar mágico.

El DESAYUNO.

excelente jugo de frutas y papas salteadas....!!!

Hotel Tortila Flat 27 87 00 33 para reservaciones.

Micro bus desde San José: $40

reservation please call (506) 8812-4012